Hari tu berjalan2 di shopping complex dengan Wafiy, ada seorang budak tengah makan chicken finger (mula2 NurNiz pun taktahu apa benda tu, baru tahu bila nampak nama chicken finger kat kedai haha). Wafiy pun kemain nak..nak..nak. Terpaksalah ibu belikan supaya makanan budak tadi tak dirampas oleh Wafiy. Wafiy kan susah sikit bab makan ni, bila dapat chicken finger tu habis 3@4 fingers dimakan oleh Wafiy. Nampak sangat Wafiy ni suka makanan jejari yang boleh dipegang. Wafiy adalah peminat kaya ball gak. Nampaknya ibu kena belajar buat kaya ball pasni. Cari mencari..terjumpalah resepi chicken ball/chicken finger di blog best ni. Memang berkhasiat chicken ball yang disediakan sebab ada lobak merah dengan bayam sekali. Jom kita tengok resepi chicken finger ni
 |
| Resepi Homemade Chicken Finger |
Credit kepada owner blog best ni untuk resepi ni.
Bahan2
- Daging ayam
- Kentang
- Bayam
- Lobak merah
- Telur
- Serbuk roti/ bread crumps
Cara Membuat
- Potong kecil2 daging ayam (NurNiz ambil bahagian dada sebab senang nak sediakan daging ayam) dan kemudian kisar daging ayam.
Ayam kisar - Untuk kentang dan lobak merah, steamkan/rebus sehingga empuk. Lenyekkan kentang dengan lobak merah sehingga halus.
Kentang dan lobak merah dilenyek - Hiris bayam menjadi halus . Gaulkan ayam kisar, kentang , lobak merah dengan bayam sehingga sebati. Boleh diletakkan sedikit garam dengan lada hitam sebagai perasa.
Hirisan bayam 
Gaulkan semua bahan sehingga sebati - Sementara itu, sediakan telur dan serbuk roti di dalam bekas berlainan.
Serbuk roti. NurNiz beli pek sederhana RM2.50 ja. Boleh guna banyak kali lagi.
Telur - Uli2 dan bentukkan campuran tadi menjadi bentuk yang dikehendaki (nak buat bentuk bebola, fingers ke apa2 ikut kesukaan hati).
- Celupkan chicken finger ke dalam telur dan kemudian golek2kan di atas serbuk roti.
Homemade chicken finger belum digoreng - Goreng dengan minyak yang sedikit dan api yang perlahan.
ABOUT THE AUTHOR
Hello We are OddThemes, Our name came from the fact that we are UNIQUE. We specialize in designing premium looking fully customizable highly responsive blogger templates. We at OddThemes do carry a philosophy that: Nothing Is Impossible
0 comments:
Post a Comment